
يحتوي هذا الملف (تطبيقات تقنية النانو في الأغذية) على معلومات حول:
- مقدمة عن تقنية النانو
- التعريف بالأغذية النانوية
- مستقبل الأغذية النانوية
يمكن أن يفيد هذا الملف طلاب الماجستير في سنواتهم الأولى من خلال الاطلاع على أفكار هذا الملف والبدء بفكرة بحثهم الخاصة.