![الكيمياء العربي](https://arabian-chemistry.com/wp-content/uploads/2019/01/%D8%A7%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9.jpg)
من حقي أن استكشف – تجربة انفجار الألوان في الحليب
من حقي أن استكشف – تجبة انفجار الألوان في الحليب، هي تجربة من ضمن العديد من التجارب العلمية التي نقدمها لكم، والتي بإمكانكم ممارستها مع أطفالكم؛ لتنمية قدراتهم العقلية وتحفيز حاسة استكشاف كل ما حولهم، والهدف من هذه التجربة هو توضيح مفهوم التوتر السطحي، ومرفق فيديو توضيحي للتجربة.
يمكنك الاطلاع أيضًا على: من حقي أن استكشف – تجربة تدفق المياه
الأدوات المطلوبة
صحن، مسحات (نكاشات) آذان قطنية.
المواد المطلوبة
حليب (كامل الدسم)، ملونات غذائية، صابون سائل.
طريقة التجربة
ضع في الصحن الحليب ثم ضع الملونات الغذائية على شكل قطرات في الحليب بدون مزجها معًا، اغمس طرف النكاشات القطنية في الصابون وضعها ثابتة في الحليب.
يمكنك الاطلاع أيضًا على: من حقي أن استكشف – تجربة قارب سريع من البيكنغ صودا
نتيجة التجربة
- سيُلاحظ تموجات وتحرك على سطح الحليب يمكن مشاهدته بتحرك الألوان وامتزاجها ببعض بحركات مختلفة.
- يعود ذلك إلى أنّ الصابون قد خفض التوتر السطحي للحليب وخرّب بعض الروابط الهيدروجينية بين جزيئات الماء. كما حرر منه بعض الدسم الذي يبتعد عن مكوناته المائية بحركات تُشاهد بحركة الألوان.
فيديو توضيحي: