لماذا تفسد بعض الأطعمة بشكل سريع في الصيف مقارنة مع الشتاء؟

سبب زيادة درجة الحرارة والتي تسبب تنشيط التفاعلات الكيميائية والحيوية والتي تقوم على تحلل الطعام مما يفسده