إنفوغراف

حمض التارتاريك

يمتاز العنب عن بقية الفواكه بإنتاج كميات كبيرة من حمض التارتاريك، في حين أن معظم الفواكه تنتج حمض الليمون (الستريك).

حمض التارتاريك

شارك هذه المادة!

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى