الكيمياء العربي يقدم لك آخر الأبحاث العلمية والمقالات والوسائط المتعلقة بالكيمياء. تعود حقوق المقالات المترجمة والمكتوبة لأصحابها ولمصادرها، ولا يتحمل الكيمياء العربي أي مسؤولية تجاه الاستخدام الخاطئ للمعلومات الواردة ضمن هذا الموقع أو المشاريع الأخرى التابعة للكيمياء العربي. إنّ المعلومات الواردة في هذا الموقع لأغراض تعليمية ومعرفية، وليست لأغراض تجارية أو تقديم وإعطاء النصائح الطبية أو أية نصائح أخرى.

باستخدامك لهذا الموقع فإنّك توافق على الشروط والضوابط المذكورة.

malmosawi

About محمد طاهر

الكاتب لم يدلي بأي معلومات.
So far محمد طاهر has created 85 blog entries.

الكيمياء هذا الأسبوع (1 إلى 7 كانون الثاني (يناير) 2017)

نقدم إليكم آخر وأهم الأخبار الكيميائية في الأسبوع الماضي، وكما هو معتاد، يمكنك الاطلاع على المقالات والبحوث الأصلية المنشورة من خلال الروابط التالية: باحثون يكتشفون آلية صنع الكوليسترول في الطماطم [المقالة] [البحث] ليس الكوليسترول موجودًا في اللحم فقط، بل هو موجود أيضًا في بعض النباتات. وقد تمكن باحثون من تأكيد أن الطماطم تستخدم 12 إنزيمًا خلال 10 [...]

الذهب العائم

الذهب العائم هذا الشيء الذي يطفو فوق سطح رغوة الكابوتشينو ليس إلا قطعة من الذهب الخالص قيراط 20 وصنعت من مادة أخف آلاف المرات من معدن الذهب الأصلي، وقد تصل خفته إلى خفة الهواء. تعرف هذه المادة اصطلاحاً في الكيمياء بالهلامة الغازية aerogel والتي تصنع من 98% من الهواء وفقط 2% من المادة الصلبة. يمكن استخدام قطعة [...]

By | ديسمبر 31st, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

الاسمنت المضيء

استطاع الباحث خوسه كارلوس روبيو José Carlos Rubio من جامعة UMSNH في المكسيك من صناعة أول اسمنت مضيء في العالم. وقد عمل الباحث تسعة أعوام على صنع مادة ميكروسكوبية من الاسمنت والتي تمتص الطاقة الشمسية وتعيدها مرة أخرى إلى البيئة المحيطة. ومن المتوقع أن يكون لهذا الاسمنت تطبيقات مستقبلية وذلك بإنارة طرق عامة ومباني بشكل ذاتي ودون الحاجة إلى [...]

By | ديسمبر 27th, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

أصغر عدسة مكبرة في العالم تتيح مشاهدة الأواصر بين الذرات

استطاع مجموعة من الباحثين تركيز حزمة ضوئية وتقليص حجمها ليصبح أصغر من الذرة، مستعينين في ذلك بالخواص الفريدة لذرات الذهب الصغيرة، الأمر الذي أتاح لهم مشاهدة الأواصر الكيميائية داخل الجزيئة، وسيفتح هذا الاكتشاف آفاقاً جديدة لدراسة الضوء والمادة. فعلى مدى قرون عدة، اعتقد العلماء أنه ليس بالإمكان تركيز الضوء - كما هو الحال مع جميع الموجات [...]

حبوب منع الحمل

في مثل هذا اليوم من عام 1951 تم تطوير أولى حبوب منع الحمل في العالم وذلك على يد كارل جيراسي Carl Djerassi وفريقه من مدينة نيومكسيكو الأمريكية، وكانت الحبوب عبارة عن هرمون النوريثندرون Norethindrone الستيرويدي. في عصرنا الحاضر، تستخدم حوالي 100 مليون امرأة في العالم حبوب منع الحمل وتصل فعاليتها إلى نسبة 99% تقريباً.

By | أكتوبر 15th, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

عصر المحركات الجزيئية

كانت جائزة نوبل في الكيمياء للعام 2016 من نصيب كل من Jean-Pierre Sauvage، و Sir J. Fraser Stoddart و Bernard L. Feringa لتطويرهم المكائن الجزيئية والتي تصغر حجم شعرة الإنسان بألف مرة. وسنسلط الضوء في هذا المقال على قصة نجاح هؤلاء العلماء في ربط هذه الجزيئات بعضها ببعض لتصميم مصاعد ومحركات غاية في الصغر. ما [...]

اصفرار أوراق الأشجار

تحتوي أوراق الأشجار على اللايكوبين والبيتا كاروتين والأنثوسيانين، ولكن اللون الأخضر للكلورفيل يطغى على اللون البرتقالي والأحمر لهذه المركبات. في فصل الخريف يبدأ الكلوروفيل بالتحلل، وتبدأ الألوان المميزة لهذه المركبات بالظهور تدريجيًا، وتبدأ أوراق الأشجار بالاصفرار.

By | سبتمبر 11th, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

تنظيف المداخن والسرطان

إنّ أول من لاحظ أنّ العوامل البيئية قد تكون سببًا في الإصابة في السرطان هو الطبيب البريطاني Percival Potts سنة 1755. حيث لاحظ أنّ حالات الإصابة بسرطان الصفن تزداد وبشكل ملحوظ لدى الرجال الذين يعملون في تنظيف المداخن مقارنة بغيرهم، فافترض وجود مادة في المداخن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان. في عصرنا الحاضر، تم التعرف على [...]

By | سبتمبر 11th, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

لماذا تضرّ الحلوى بالأسنان

تمتلك البكتريا الموجودة في الفم إنزيمًا له القدرة على تحويل السكروز إلى سكر متعدد يدعى الدكستران Dextran، والذي يشكل نسبة 10% من اللويحات السنية plaques التي تسبب تسوس الأسنان، ولهذا السبب يحذر أطباء الأسنان من تناول كميات كبيرة من الحلوى والسكريات.

By | سبتمبر 5th, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

تفاعل ميلارد

يمتاز اللحم المشوي بنكهة خاصة، تميزه عن اللحم المسلوق بالماء أو المطهو بالمايكرويف، والسبب هو تفاعل ميلارد Millard، حيث تؤدي الحرارة المرتفعة (١٥٠-٢٦٠ مئوية) إلى تفاعل السكريات مع الأحماض الأمينية الناتجة من تشوه البروتينات بسبب التعرض للحرارة، ما يؤدي إلى إنتاج العديد من المركبات التي تكسب اللحم المشوي نكهته المميزة.

By | سبتمبر 1st, 2016|إنفوغراف|تعليق 0

[في مثل هذا اليوم] فرانسز أستون

في مثل هذا اليوم من عام ١٩٢٢حصل الكيميائي البريطاني فرانسز أستون Francis W. Aston على جائزة نوبل في الكيمياء لاختراعه جهاز مطيافية الكتلة Mass Spectrometer، والذي يعمل على تقسيم المركب الكيميائي إلى قطع متفاوتة في الكتلة ويقيسها بدقة بالغة. وقد تمكن أستون مستعينًا بجهازه هذا من إثبات أن لعنصر النيون نظيرين.

By | سبتمبر 1st, 2016|إنفوغراف|تعليق 0
Load More Posts