مسحوق

مقالات علمية

كيف يُصنع مسحوق الحليب

مَن لايُحب طعم مسحوق الحليب، سواء كان جاف أو مُذاب. هل تعلم أنه يمكن حفظ الحليب كمسحوق لسنوات عديدة؟ دعونا نُلقي نظرة على كيفية صنعه. تجفيف الحليب ذَكر المُكتشف الإيطالي ماركو بولو  Marco Polo أنّ جنود امبراطور المغول في القرن الثالث عشر كوبلاي خان Kublai Khan عرفوا كيف يتم صنع مسحوق الحليب. فكانوا يتركون الحليب تحت الشمس في صحراء (غوبي)…